テイスティングについて--どんな趣味? |
お酒の世界では「利き酒」として味の違いを楽しむテイスティング。テイスティングの技術を身につければソムリエや利き酒師として活躍することも夢ではありません。 |
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テイスティングの詳細・紹介 |
テイスティングはお酒の世界で楽しむことに限りません。すべての飲み物や食べ物についてその味の違いや個性を楽しむ趣味としてもオススメです。食材のことにも詳しくなれるグルメ趣味ですよ。 |
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テイスティングと言えば「ワイン」と連想する人も多いのでは?ワインのことが詳しくなれ、将来はソムリエとしても活躍することも夢ではなりません。 |
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お酒の世界では、その個性や味の違いを楽しむことが通例。そのため、新酒の試飲会も多く行われており、ソムリエや利き酒師などの資格も多くあります。 |
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テイスティングはお酒の世界だけに限るものではありません。コーヒーや紅茶をはじめとした飲み物すべて、そして、食べ物すべてにも共通して味の違いを楽しむことができます。 |
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味の違いが分かれば、食の世界が広がること間違いナシ。グルメ趣味の中でも繊細な味の違いを必要とする難易度の高い趣味です。 |
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食べ物でも楽しめるテイスティング。というよりは、この場合は「味比べ」と言ったほうがピッタリくるかも。好みの味にこだわりましょう。 |
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テイスティングを趣味にするポイント |
ソムリエや利き酒師に代表されるテイスティング。グルメ趣味の中でも難易度が高い反面、資格を取ればビジネスにも活かすことができますよ。 |
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